Tavada kremalı hindi göğüs, pratik ve lezzetli bir akşam yemeği arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hindi göğsü; yüksek protein içeriğiyle sağlıklı bir tercih olmasının yanı sıra, doğru pişirme yöntemleriyle oldukça yumuşak ve lezzetli bir hale getirilebilir. Kremalı sos ile buluştuğunda ise bu yemek adeta bir ziyafete dönüşmektedir. Özel günlerde ya da sıradan bir akşam yemeğinde misafirlerinizi etkilemek için ideal bir tarif olan Tavada kremalı hindi göğüs, hem göze hem damağa hitap eder. Kolay malzemelerle hazırlanan bu tarif, sadece 2 kişilik porsiyonlarla sunulabilmektedir, bu da onu romantik bir akşam yemeği için harika bir seçenek haline getirir. Kıvamlı kreması ve zengin aromasıyla, Tavada kremalı hindi göğüs, yanında pilav ya da makarna ile sunulduğunda herkesin beğenisini kazanacak bir tabak oluşturur. İster hızlı bir öğle yemeği, ister şık bir akşam yemeği için tercih edin, bu yemek sizi asla hayal kırıklığına uğratmayacaktır. Şimdi, malzemelerimize ve yapılışına göz atarak, bu lezzetli yemeği nasıl hazırlayabileceğimizi keşfedelim.
Tavada kremalı hindi göğüs Yemeği Gerekli Malzemeler
Tavada kremalı hindi göğsü için kullanacağımız malzemeler hem lezzetli hem de besleyicidir. Hindi göğsü, düşük yağ içeriği ile sağlıklı bir protein kaynağıdır. Krema, yemeğe zengin bir tat katarak lezzetini artırır. Soğan ve sarımsak ise hem aroma hem de sağlık faydaları sunar. Ayrıca, taze baharatlar, yemeğe ferah bir dokunuş katarak, vitamin ve mineral alımını destekler. Bu malzemelerin birleşimi, hem damak tadınıza hitap edecek hem de beslenmenizde denge sağlayacaktır.
- 250 gram hindi göğsü
- 100 ml krema
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Taze kekik veya maydanoz (isteğe bağlı)
Tavada kremalı hindi göğüs Yemeği Nasıl Yapılır?
- Hindi göğsünü şeritler halinde kesin ve tuz ile karabiberle tatlandırın.
- Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın.
- Kesilmiş hindi göğüslerini tavaya ekleyin ve her iki tarafını altın rengini alana kadar pişirin.
- Pişen hindi göğsünü tavadan alın ve bir kenarda bekletin.
- Aynı tavaya doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin.
- Sotelenen soğanlara krema ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın.
- Ardından tavada beklettiğiniz hindi göğüslerini tekrar ekleyin ve 5-7 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.
- Son olarak, taze maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Tavada kremalı hindi göğüs Yemeği Besin Değerleri
| Besin | Değer |
|---|---|
| Kalori | 320 |
| Yağ | 15g |
| Doymuş Yağ | 5g |
| Kolesterol | 90mg |
| Sodyum | 600mg |
| Karbonhidrat | 8g |
| Lif | 1g |
| Şeker | 2g |
| Protein | 40g |
Tavada kremalı hindi göğüs Sunum Önerileri
Tavada kremalı hindi göğsünü sunarken görselliğine dikkat etmek önemlidir. Öncelikle, yemek tabağınızı seçerken sade ve şık bir tabak tercih edin. Hindi göğsünü dilimleyip tabağın ortasına yerleştirerek sunum yapabilirsiniz. Kremalı sosunu güzelce üzerine dökerek ıslak ve çekici bir görünüm elde edin. Yanında taze yeşillikler, roka veya çörek otu serpiştirerek tabak görselliğini zenginleştirebilirsiniz. Ek olarak, sotelediğiniz sebzeleri tabağın yan kısmında yerleştirerek renk katabilirsiniz. Tabaktaki dengenin sağlanması açısından çeşitli renk tonlarına sahip sebzeleri tercih etmek, yemeği daha çekici kılar. Son olarak, tabakta biraz narenciye dilimleriyle veya taze otlarla süsleme yaparak ferah bir görünüm oluşturabilirsiniz. Bu sayede, hem lezzetli hem de göze hitap eden bir sunum elde etmiş olursunuz.
