Mutfak ve Felsefenin Tanımı ve Önemi Mutfak ve Felsefe, insanların yaşam biçimlerini ve değerlerini yansıtan…
yemek kültürü
Gastronomi ve Mutfak Sanatları okumak, kulinere sanatlar alanında derin bir bilgi ve beceri edinmeyi hedefler.…
Hepimizin başına gelmiştir. Bir yiyeceği ilk kez denersin ve “Bu ne ya, nasıl yenir bu?”…
İnsan beyni, milyonlarca yıl süren evrim yolculuğunda büyüyüp karmaşıklaşarak bizi diğer canlılardan ayırdı. Ama bu…