Dubai Çikolatası, ılıman iklimi, lüks yaşam tarzı ve zengin kültürü ile bilinen Birleşik Arap Emirlikleri’nin gözde şehirlerinden biri olan Dubai’nin eşsiz bir lezzetidir. Bu tarife, özellikle tatlı severlerin ilgi odağı olan bu çikolata, hem şık sunumu hem de yoğun aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Birbirinden farklı malzemelerin harmanlandığı Dubai Çikolatası, özellikle özel günlerde veya misafir ağırlarken yapılabilecek şık bir ikram alternatifi sunuyor. İki kişilik bu tarif, sevgilinizle ya da en yakın dostlarınızla geçireceğiniz keyifli bir akşamda oldukça hoş bir deneyim olacaktır. Yapımı son derece pratik olan bu çikolata, sadece birkaç malzeme ile kısa sürede hazır hale getirilerek, hem göz alıcı bir görünüm hem de lezzetli bir tat sunuyor. Şimdi bu muazzam tarifin detaylarına geçerek, Dubai Çikolatası’nın nasıl yapıldığını keşfedelim. Ağzınıza layık bu tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeleri ve adımları takip ederek, Dubai’nin büyüleyici kültürünü mutfağınıza taşıyabilirsiniz.
Dubai Çikolatası Yemeği Gerekli Malzemeler
Dubai çikolatası için kullanacağımız malzemeler, hem lezzetli hem de sağlıklı bileşenlerden oluşmaktadır. Kakao, yüksek antioksidan içeriği ile bilinir ve kalp sağlığını destekler. Çok sayıda vitamin ve mineral kaynağı olan ceviz, beyin sağlığına katkıda bulunur. Bal, doğal bir tatlandırıcı olarak bağışıklık sistemini güçlendiren besin maddeleri içerir. Bütün bu malzemeler bir araya geldiğinde, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı elde etmiş oluruz.
- 100 gram bitter çikolata
- 50 gram kakao tozu
- 30 gram ceviz
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay bardağı süt
Dubai Çikolatası Yemeği Nasıl Yapılır?
- Gerekli malzemeleri toplayın: bitter çikolata, süt tozu, unsuz kakao, şeker, ceviz ve hindistan cevizi.
- Bitter çikolatayı benmari usulü eritmeye başlayın.
- Çikolata eridikten sonra içine süt tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışıma unu ve şekeri ekleyin, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Cevizleri robotta irice çekin ve karışıma ekleyin, iyice karıştırın.
- Karışımı bir tepsiye dökün ve düzleştirin.
- Hindistan cevizini üstüne serpin ve buzdolabında yaklaşık 2-3 saat soğutun.
- Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın.
Dubai Çikolatası Yemeği Besin Değerleri
| Besin | Değer |
|---|---|
| Kalori | 100 |
| Yağ | 5g |
| Doymuş Yağ | 3g |
| Kolesterol | 5mg |
| Sodyum | 10mg |
| Karbonhidrat | 15g |
| Lif | 2g |
| Şeker | 10g |
| Protein | 1g |
Dubai Çikolatası Sunum Önerileri
Dubai Çikolatası’nın şıklığını yansıtmak için, özel çikolata kapları veya şık tabaklar tercih edebilirsiniz. Çikolataları küçük parçalara kesip, bir servis tabağına yerleştirin. Üzerine ince rendelenmiş kakao veya fındık serpiştirerek görselliği artırabilirsiniz. Çikolatanın yanına taze meyveler eklemek, renkli bir sunum sağlar. Özellikle çilek veya frambuaz gibi meyveler çok iyi bir uyum sağlıyor. Sunumu daha da özel kılmak adına çikolataları minik şamdanlarla veya mumlarla süsleyebilirsiniz. İsterseniz, çikolataların yanına bir fincan kahve veya çay koyarak misafirlerinize hoş bir ikramda bulunabilirsiniz. Son olarak, sofranın ortasında dikkat çekici bir çiçek aranjmanı yerleştirmek, ikramınızı daha da şık hale getirecektir.
